Unsere Himbeeren wachsen auf naturgedüngten, klein-strukturierten Feldern. Das Ergebnis sind leckere, sonnengereifte Beeren. Wenn sie reif sind können sie jederzeit gerne selbst gepflückt werden – zum direkten Verzehr oder zur Weiterverarbeitung. Je nach Witterung gibt es auch bereits gepflückte in unserem Laden. Unsere Spätsommer- Himbeeren gibt es Ende August bis Ende Oktober. Wir verarbeiten unsere Beeren auch zu unseren beliebten Himbeersturm.